APÉRO D’HIVER SANS CHICHI
28 janvier 2026 | La Couronne, Sonceboz-SombevalLa Couronne Cœur du Grand Chasseral vous invite à un moment de convivialité au fil des saisons ! Chaque trimestre, retrouvez un apéro sans chichi mettant à l’honneur les artistes musicaux de la région, les saveurs du terroir et bien d’autres surprises.
Partagez un verre, dégustez des spécialités régionales, décompressez au son de la musique d’auteur·e·s locaux et réseautez sans chichi.
Concert Apéritif – Saveurs & Sons du terroir :
Profitez d’un moment convivial avec le groupe régional en live « Crystal Or »: Morgane Gallay Santschi
(Chants & Textes), Igor Santschi (Batterie), Jonas Babey(Basse), Arnaud Zwhalen (Guitare), Alexandre Omont (Guitare).
Pour émerveillez vos papilles, dégustez le Risotto du Grand Chasseral :
Régalez-vous avec le Risotto aux légumes (Le Fait Maison à Tavannes) mijoté dans la Tête Dure (La Fromagerie Amstutz à Fornet-Dessous).
Andrey – Vigneron à Schafis – Tradition familiale
Vins authentiques faits avec passion et simplicité, labellisés Grand Chasseral – regio garanti.
Du vrai, du bon, du local.
Andreas Niederhauser – Jus de pommes – Renan :
Laissez-vous séduire par la fraîcheur des jus de pommes artisanaux. Un goût pur et naturel qui vous rappelle la richesse des vergers de notre région.
Artisanat – Savons La P’tite Chipie – Reconvilier :
Découvrez l’artisanat local avec les savons de La P’tite Chipie. Fabriqués avec soin et des ingrédients naturels, ils allient douceur et efficacité pour une expérience bien-être authentique et locale.
Golatte Café à Reconvilier – Café Chass Distillerie Souboz :
Un véritable voyage des sens avec le café de Go latte, torréfié à Reconvilier, accompagné de liqueur aux herbes du Chasserai raffinées à la Distillerie de Souboz. Un mariage parfait de saveurs locales pour les amateurs de café et spiritueux.
Sans alcool – 16.-
Sans alcool Ambassadeur du Grand Chasseral – 12.-
Avec alcool – 26.-
Avec alcool Ambassadeur du Grand Chasseral – 22.-
Forfaits apéritifs de 17.30 à 19.30 comprenant toutes les boissons, du risotto aux légumes mijoté dans la Tête Dure, des feuilletés, des bricelets, des rosettes de Tête de Moine.
dès 19.30 prix à la consommation
APÉRO HIVER « DÉCOMPRESSER »
dès 17H30
Rue Pierre-Pertuis 1 – 2605 Sonceboz-Sombeval
inscription souhaitée à lacouronne@grandchasseral.ch.
Merci de mentionner le nombre de participants et si vous êtes membre Grand Chasseral.
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